Bergsig - Icarus Red - 0.75L - 2017

Maggiori informazioni su Bergsig Icarus Red bottiglia da 0,75 litri

Bergsig Estate è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata a Rawsonville, nella valle del Breede River. Il proprietario e enologo De Wet Lategan è rinomato per la produzione di vini con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Con 250 ettari di vigneti, Bergsig Estate è una delle più grandi tenute vinicole del Sudafrica. La tenuta appartiene alla famiglia Lategan da generazioni ed è attualmente gestita da De Wet Lategan. Il suo talento è dimostrato dai numerosi premi vinti in concorsi enologici, dove i suoi vini ricevono regolarmente medaglie d'oro o d'argento.

Profumi e Sapori

Questo vino presenta un bouquet potente, espressivo e stratificato, con note di prugne, ciliegie nere, scatole di sigari e vaniglia. Al palato è carnoso, vivace ed elegante, con tannini maturi.

Abbinamento cibo-vino

Ottimo con carni rosse alla griglia, cosciotto d'agnello e piatti di riso con ragù di funghi. Servire a una temperatura compresa tra 16 e 18 gradi Celsius.