Ananto - Bobal Rosé - 0.75L - 2025










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Maggiori informazioni su Ananto Bobal Rosé Bottiglia da 0,75 Litri
Ananto Bobal Rosé è un rosato fresco ed elegante prodotto esclusivamente da uve Bobal coltivate biologicamente. Questo vino vegano si presenta con un colore salmone brillante e riflessi arancione bruciato, offrendo profondità e fascino visivo.
Clima e Terroir
Le uve provengono da vigneti ad alta quota nella regione di Valencia, coltivate in condizioni biologiche. Il clima mediterraneo con influenze continentali favorisce la complessità aromatica e preserva l'acidità naturale del vino.
Vinificazione
Viene utilizzato solo Bobal al 100%. La vinificazione prevede una pressatura delicata e una fermentazione a temperatura controllata per mantenere la freschezza e la struttura delicata del vino. Certificato biologico e adatto ai vegani.
Profumi e Sapori
Al naso emergono aromi di frutti rossi, cinorrodi, anguria ed erbe schiacciate. Al palato è di medio corpo e secco, con note di lampone, buccia di pesca e spezie delicate. La texture fenolica e l'acidità vivace conducono a un finale asciutto e pulito.
Abbinamento cibo-vino
Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti come il carpaccio di manzo. Da consumare preferibilmente entro 2–3 anni dall'imbottigliamento.


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