Marqués de Riscal - Reserva - 0.75L - 2021

Maggiori informazioni su Marqués de Riscal Reserva Bottiglia da 0,75 Litri

Dal 1858, Marqués de Riscal è simbolo di innovazione e tradizione nel mondo vinicolo spagnolo. Situata nel cuore della Rioja Alavesa, la cantina produce vini rinomati a livello internazionale per la loro eleganza e finezza. È stata una delle prime cantine della Rioja a introdurre tecniche di vinificazione francesi, elevando notevolmente gli standard qualitativi della regione. Le sue classiche Rioja Reserva sono note per la loro complessità, equilibrio e capacità di invecchiamento. Oltre alle cantine storiche, Marqués de Riscal è celebre anche per l’iconico complesso 'City of Wine', progettato da Frank Gehry, che unisce architettura moderna e tradizione vinicola. L’azienda esporta in oltre 110 paesi e ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali, conquistando da oltre 150 anni gli appassionati con una perfetta armonia di storia, artigianalità e innovazione.

Clima e Terroir

I vigneti destinati a questa Rioja Reserva si trovano su suoli argilloso-calcarei nel cuore della regione della Rioja. Il clima continentale temperato, influenzato sia dall’Oceano Atlantico che dal Mar Mediterraneo, garantisce estati calde, notti fresche e inverni miti. Queste condizioni favoriscono una maturazione lenta delle uve, preservando l’acidità e sviluppando aromi complessi. Le viti hanno almeno quindici anni e sono curate con attenzione per garantire uve di alta qualità.

Vinificazione

Il blend è composto principalmente da Tempranillo, con un massimo del 10% di Graciano per maggiore freschezza, colore e struttura. Le uve vengono raccolte a mano. Dopo la fermentazione, il vino matura per 22 mesi in botti di rovere americano, seguito da almeno un anno di affinamento in bottiglia. Il risultato è uno stile classico Rioja con un’integrazione raffinata del legno e un ottimo potenziale di invecchiamento.

Profumi e Sapori

Colore ciliegia nera intenso. Al naso si percepiscono aromi di liquirizia, cannella, frutta matura e pepe nero, arricchiti da note sottili dovute al lungo affinamento in botte. Al palato è fresco, elegante e accessibile, con tannini fini e una struttura complessa che consente un’ulteriore evoluzione in bottiglia.

Abbinamento cibo-vino

Perfetto con agnello, carni rosse alla griglia, stufati e formaggi stagionati. Servire a 16–18°C.

Curiosità

Nel 1925, la Rioja è stata ufficialmente riconosciuta come Denominación de Origen e nel 1991 è diventata la prima regione vinicola spagnola a ottenere la prestigiosa Denominación de Origen Calificada (DOCa), che garantisce rigorosi controlli di qualità e una lunga tradizione enologica.