Domaines Ott - Étoile rosé - 0.75L - 2021

Maggiori informazioni su Domaines Ott Étoile rosé Bottiglia da 0,75 Litri

Un blend unico ottenuto solo dalle migliori uve provenienti dalle tre tenute di Domaines Ott*: Château de Selle, Clos Mireille e Château Romassan.

Clima e Terroir

Un vino d’autore che riflette la Provenza, unendo le migliori caratteristiche dei diversi terroir. I terreni scistosi di Clos Mireille conferiscono una raffinata nota salina. I suoli calcarei di Château de Selle donano finezza, mentre le marne sabbiose e le arenarie calcaree di Château Romassan apportano struttura e forza. Un rosé autenticamente provenzale, inconfondibilmente Ott nello stile, ma con una personalità distintiva.

Profumi e Sapori

Il frutto è esplosivo, puro ed espressivo, fedele allo stile iconico di Ott*. Profondità aromatica, corpo raffinato e sensazione vellutata al palato. Il 15% delle uve matura in anfore sferiche in ceramica, esaltando la purezza del frutto. Le note di invecchiamento si integrano armoniosamente con l’intensità del frutto, la freschezza croccante, la sottile sapidità e l’equilibrio perfetto. Ricchezza e potenza trovano un nuovo equilibrio, unendo intensità, freschezza e opulenza seducente. Étoile rivela l’identità dei tre terroir provenzali di Domaines Ott*, sottolineando eleganza, tensione e spirito. Una nuova visione prende vita: la promessa di un momento magico da rivivere ogni volta.