Domaines Ott - By Ott Blanc - 0.75L - 2021

Maggiori informazioni su Domaines Ott By Ott Blanc Bottiglia da 0,75 Litri

Vinificazione

Questo vino bianco viene vinificato e imbottigliato nella moderna cantina dello Château de Selle, dove una sezione è dedicata alla produzione di questo rosé. L'intero processo è attentamente monitorato, dalla miscelazione alla conservazione, per garantire gli elevati standard qualitativi attesi. By Ott Blanc rappresenta un'elegante estensione della gamma Domaines Ott*.

Profumi e Sapori

By Ott Blanc è un blend di Sémillon e Rolle (Vermentino). Il colore è oro brillante con riflessi verde chiaro. Al naso è molto espressivo, con note di frutta esotica, gelsomino e fiori di ciliegio, seguite da prugna Mirabelle e scorza di lime. Al palato è fresco, con un corpo equilibrato. Il carattere vivace rivela aromi di mango e frutto della passione. Il finale è lungo e setoso, con note agrumate.

Abbinamento cibo-vino

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a pesce alla griglia, insalate o carni bianche grigliate.