Miraval - Rosé Côtes de Provence - 6L - 2024

Maggiori informazioni su Miraval Rosé Côtes de Provence Methuselah Bottiglia da 6 Litri

Château Miraval è stato di proprietà di Jacques Loussier, appassionato di vino e rinomato pianista jazz, dal 1970 fino a pochi anni fa. Nel suo studio all’interno della tenuta ha registrato musica con artisti come Pink Floyd, Sting e Sade. Nel 2008 il castello è stato acquistato da Brad Pitt e Angelina Jolie. La cantina, risalente al diciannovesimo secolo, ospita botti di legno nella parte sotterranea della fattoria ristrutturata. I vigneti si trovano sulle colline intorno alla villa, a un’altitudine di 350 metri. I vini Miraval sono noti per la loro eccellente qualità, eleganza e raffinatezza.

Vinificazione

Dopo la raccolta manuale e una doppia selezione sul tavolo di cernita, le uve vengono pigiate e sottoposte a macerazione. La fermentazione avviene per il 95% in acciaio inox e per il 5% in botti di legno, utilizzando la tecnica del bâtonnage.

Profumi e Sapori

Color rosa salmone pallido, con aromi di frutti rossi freschi e fiori. Un vino elegante con acidità vivace e note fruttate raffinate.

Abbinamento cibo-vino

Eccellente come aperitivo e ideale con piatti di pesce e insalate.