Miraval - Rosé Côtes de Provence - 3L - 2025

Maggiori informazioni su Miraval Rosé Côtes de Provence Bottiglia da 3 Litri

Château Miraval è stato di proprietà, dal 1970 fino a pochi anni fa, di Jacques Loussier, appassionato di vino e rinomato pianista jazz. Nel suo studio a Miraval hanno registrato artisti come Pink Floyd, Sting e Sade. Nel 2008 la tenuta è stata acquistata da Brad Pitt e Angelina Jolie. La cantina risale al XIX secolo e contiene botti di legno che riposano nella cantina della fattoria ristrutturata. I vigneti si trovano sui pendii intorno alla villa, a un’altitudine di 350 metri. I vini di Miraval sono noti per la loro qualità eccellente, eleganza e raffinatezza.

Vinificazione

Dopo la raccolta manuale e una doppia selezione sul tavolo di cernita, le uve vengono delicatamente pigiate e sottoposte a macerazione sulle bucce. La fermentazione avviene principalmente in acciaio inox e in parte in botti di legno, con l’utilizzo della tecnica del bâtonnage.

Profumi e Sapori

Color rosa salmone pallido con aromi di frutti rossi freschi e fiori. Un vino elegante con acidità vivace e note fruttate raffinate.

Abbinamento cibo-vino

Ottimo come aperitivo e ideale con piatti di pesce e insalate leggere.