Zuccardi - Poligonos Paraje Altamira Malbec - 0.75L - 2023
- Oltre 11.000 vini
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- I clienti valutano Bovino Wines 9,4/10 su oltre 4.417 recensioni
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Maggiori informazioni su Zuccardi Poligonos Paraje Altamira Malbec Bottiglia da 0,75 Litri
La famiglia Zuccardi emigrò dall’Italia in Argentina alla fine del XIX secolo. Negli anni ’50, Alberto V. Zuccardi, padre dell’attuale direttore José Alberto Zuccardi, fondò un’azienda di irrigazione, scelta fondamentale in un paese dove l’agricoltura è quasi impossibile senza irrigazione. Per dimostrare l’efficacia del sistema, nel 1963 piantò i primi vigneti a Maipú. Dieci anni dopo acquistò nuovi terreni a est di Mendoza. Dal 1985, José Alberto gestisce l’azienda, che ha ottenuto fama internazionale. Zuccardi è stato più volte nominato 'The World’s Best Vineyard' in Sud America e i suoi vini ricevono regolarmente punteggi eccellenti, fino a 100 punti Parker.
Clima e Terroir
La serie Polígonos si concentra sul terroir nel senso più ampio. Oltre a clima e suolo, i vini riflettono il carattere sociale, economico e storico delle regioni. I vigneti prendono il nome dagli abitanti locali e ogni vino è prodotto con un solo vitigno.
Questo Malbec proviene da Gualtallary, da vigneti situati a circa 1300 metri di altitudine nella Valle de Uco. Le giornate calde e soleggiate si alternano a notti fredde. Il suolo è composto da uno strato sabbioso sopra ghiaia e caliche, una roccia ricca di calcare.
Vinificazione
Dopo la raccolta, le uve vengono delicatamente pigiate. La fermentazione avviene con lieviti naturali in tini di cemento. Il vino matura poi in piccoli contenitori di cemento.
Profumi e Sapori
Vino potente con intensi aromi di ciliegie e prugne mature, arricchiti da delicate note minerali. Al palato è pieno e strutturato, con frutta intensa, spezie dolci e tannini maturi. Finale lungo e armonioso.