Tenuta Sette Cieli - Scipio - 0.75L - 2017

Maggiori informazioni su Tenuta Sette Cieli Scipio Bottiglia da 0,75 Litri

Tenuta Sette Cieli è senza dubbio uno dei progetti vitivinicoli più spettacolari della Toscana. Il nome significa 'Tenuta dei Sette Cieli' e chiunque l’abbia visitata capisce subito il perché. Una piccola strada passa accanto a tenute rinomate come Ornellaia e Ca’Marcanda di Angelo Gajà, per poi concludersi sull’altopiano dove si trova Tenuta Dei Sette Cieli. Il responsabile dei vigneti, Tarchi, gestisce anche i vigneti del celebre vicino Ornellaia.

Clima e Terroir

Situata a quasi 400 metri di altitudine, la tenuta offre una vista mozzafiato sul paesaggio toscano, fino al Mar Mediterraneo e, nelle giornate limpide, persino alla Corsica. La proprietà si estende su 115 ettari, di cui 6,5 ettari attualmente coltivati a vigneto. I produttori hanno subito compreso il potenziale di questa posizione e terroir unici. Hanno optato per una densità di impianto estrema di 9300 viti per ettaro. Oltre a Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, sono stati piantati anche i rari vitigni italiani Malbec e Tannat, come a Bordeaux.

Profumi e Sapori

Colore scuro e profondo. Al naso emergono subito frutti rossi scuri e maturi. Al palato, la frutta succosa è sostenuta da tannini maturi e decisi e da un tocco di legno. Struttura eccellente, grande classe e finezza. Un magnifico toscano di altissimo livello.