Miraval - Rosé Côtes de Provence - 1.5L - 2025
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- I clienti valutano Bovino Wines 9,4/10 su oltre 4.417 recensioni
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Maggiori informazioni su Miraval Rosé Côtes de Provence Magnum Bottiglia da 1,5 Litri
Château Miraval è stato di proprietà, dal 1970 fino a pochi anni fa, di Jacques Loussier, appassionato di vino e noto pianista jazz. Nel suo studio a Miraval ha registrato musica con artisti come Pink Floyd, Sting e Sade. Nel 2008 la tenuta è stata acquistata da Brad Pitt e Angelina Jolie. La cantina risale al XIX secolo e le botti di legno riposano oggi nella cantina della fattoria ristrutturata. I vigneti che circondano la villa si trovano su pendii a un'altitudine di 350 metri. I vini di Miraval sono rinomati per la loro eccellente qualità, eleganza e raffinatezza.
Vinificazione
Dopo la vendemmia manuale e una doppia selezione sul nastro, le uve vengono pigiate e sottoposte a macerazione sulle bucce. La fermentazione avviene per il 95% in acciaio inox e per il 5% in botti di rovere con la tecnica del bâtonnage.
Profumi e Sapori
Colore rosa salmone pallido con aromi di frutti rossi freschi e fiori. Vino elegante con acidità vivace e note fruttate delicate.
Abbinamento cibo-vino
Ideale come aperitivo e perfetto da servire con pesce e insalate.