Louis Roederer - Collection 245 in Deluxe giftbox - 0.75L

Maggiori informazioni su Louis Roederer Collection 245 in Deluxe giftbox Bottiglia da 0,75 Litri

La maison di Champagne francese Louis Roederer è tra i produttori di vino più rinomati al mondo. Fondata nel 1776 a Reims, ha assunto il nome attuale nel 1833, quando Louis Roederer rilevò l'azienda di famiglia. La maison ottenne rapidamente fama internazionale, anche grazie alla creazione dell'iconico Cristal Champagne nel 1876 per lo zar russo Alessandro II. Louis Roederer possiede e gestisce vigneti nei migliori villaggi cru della Champagne, garantendo un controllo eccezionale sulla qualità e sullo stile. I vini sono noti per la loro raffinatezza, complessità e potenziale di invecchiamento. La maison unisce metodi di produzione tradizionali a pratiche agricole sostenibili, tra cui la coltivazione biologica e biodinamica. Con quasi 250 anni di storia, Louis Roederer resta un simbolo di eleganza, artigianalità e lusso francese. Ogni calice racconta una storia di passione, terroir e perfezione senza tempo.

Clima e Terroir

La regione della Champagne, nel nord-est della Francia, presenta un clima fresco e temperato con influenze continentali. La combinazione di stagioni di crescita lunghe e fresche e suoli ricchi di gesso produce uve con acidità marcata, aromi raffinati e mineralità elegante. Louis Roederer pratica in gran parte la viticoltura biodinamica nei propri vigneti situati nei migliori villaggi cru, contribuendo a un'espressione pura del terroir.

Vinificazione

Collection è prodotta secondo il metodo tradizionale champenoise. Una parte dei vini base fermenta in botti di rovere per sviluppare struttura e complessità, mentre circa un terzo subisce la fermentazione malolattica per una consistenza più morbida. L'assemblaggio comprende una vendemmia principale, integrata da vini della Perpetual Reserve e riserve invecchiate in rovere. Dopo l'assemblaggio, il vino affina per diversi anni in cantina, seguito da alcuni mesi di riposo in bottiglia dopo la sboccatura.

Profumi e Sapori

Lo Champagne si apre pieno e generoso, con note di frutta matura elegantemente completate da accenti agrumati freschi. Al palato mostra struttura, ricchezza e lunghezza, con una finezza festosa che caratterizza lo stile Louis Roederer. Il risultato è armonioso e complesso, unendo espressione moderna ed eleganza classica.

Abbinamento cibo-vino

Eccellente come aperitivo festivo, ma anche raffinato con ostriche, ceviche, sushi o carni bianche leggere. Servire fresco tra 8–10 °C.

Curiosità

Louis Roederer è stato nominato Most Admired Champagne Brand per tre anni consecutivi (2023, 2024, 2025), un riconoscimento da parte di esperti e professionisti del vino per qualità costante, innovazione e rispetto della tradizione.