Esteban Martín - Rosado - 0.75L - 2024

Maggiori informazioni su Esteban Martín Rosado

Un vino dal colore rosa tenue ma luminoso, con aromi di lampone, fragola e rosa. Al palato è ricco di sfumature, fresco e saporito, con un ingresso piacevole. La componente fruttata è molto fresca, sostenuta da una buona acidità.

Clima e Terroir

Regione: D.O.P. Cariñena. Età delle viti: da 20 a 65 anni. Altitudine: da 600 a 800 metri. Tipo di suolo: ghiaioso.

Vinificazione

Nella fonte non sono indicati ulteriori dettagli di vinificazione.

Profumi e Sapori

Lamponi, fragole e rose definiscono il profilo aromatico. Il gusto è fresco, fruttato ed equilibrato, con un ingresso piacevole.

Abbinamento cibo-vino

Adatto da bere da solo. Si abbina anche a pasta, pizza, acciughe, prosciutto stagionato e melone, granchio e aragosta, oltre a un canapé di pane con pomodoro grattugiato e tonno in escabeche. Può essere servito anche prima del pasto.

Curiosità

Il vino unisce freschezza fruttata e una struttura vivace, rendendolo versatile a tavola.