Wijngoed Thorn - Pinot Gris - 0.75L - 2025
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- I clienti valutano Bovino Wines 9,4/10 su oltre 4.417 recensioni
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Maggiori informazioni su Wijngoed Thorn Pinot Gris Bottiglia da 0,75 Litri
Dal 2001, Wijngoed Thorn coltiva uve e produce vino nella cittadina limburghese di Thorn. Attualmente, circa 6,5 ettari sono coltivati con varietà come Auxerrois, Pinot Gris, Riesling, Pinot Noir Rosé, Dornfelder, Frühburgunder, Pinot Noir Barrique, Pinot Brut e Pinot Gris Late Harvest.
Clima e Terroir
Il vigneto si trova su un antico ramo del fiume Mosa e presenta un suolo composto da argilla e sabbia, che a maggiore profondità si trasforma in ghiaia.
Vinificazione
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox.
Profumi e Sapori
Questo Pinot Gris ha un colore giallo intenso e brillante e una raffinata persistenza gastronomica. Offre aromi di albicocca, pera succosa e mela gialla, arricchiti da note di miele, fiori e un accenno di liquirizia. Al palato è rotondo, succoso e fresco.
Abbinamento cibo-vino
Ideale con piatti di asparagi o di pesce, insalate, frutti di mare e carni bianche. Servire a una temperatura di 8-10°C.
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