Viña Pomal - Blanco - 0.75L - 2024

Maggiori informazioni su Viña Pomal Blanco

Viña Pomal riflette nella sua espressione bianca la migliore tradizione enologica della Rioja Alta, con un vino caratterizzato da freschezza ed equilibrio. A oltre un secolo di storia nella produzione di vini di grande qualità e prestigio consolidato, si aggiunge la posizione eccellente del vigneto di proprietà nel comune di Haro.

Clima e Terroir

Il vigneto si trova a Haro, nella Rioja Alta, una zona nota per la produzione di vini bianchi freschi, equilibrati e fini.

Vinificazione

Il vino mostra una sottile influenza dell'affinamento in barrique, che apporta delicate note tostate al profilo aromatico.

Profumi e Sapori

Viña Pomal Blanco presenta un colore giallo pallido con riflessi acerbi. Al naso è fresco ed espressivo, con aromi di scorza di agrumi, camomilla, finocchio e frutta a polpa gialla, incorniciati da una lieve nota tostata. Al palato è morbido e fresco, con un equilibrio tra frutto e una sottile sensazione sapida. Buona lunghezza e volume completano il profilo.

Abbinamento cibo-vino

Viña Pomal Blanco si abbina bene a pesce e frutti di mare, oltre che a piatti delicati come verdure, creme e formaggi.

Curiosità

L'incontro tra una tenuta storica e un vigneto in posizione privilegiata conferisce a questo vino il suo carattere distintivo.