Tenuta Rapitalà - Sicilia Nero d’Avola - 0.75L - 2024
- Oltre 11.000 vini
- Spedizione gratuita da 199€ (12,95€ da 100€)
- I clienti valutano Bovino Wines 9,4/10 su oltre 4.417 recensioni
- Ordine a partire da 1 bottiglia
- Servizio clienti
Maggiori informazioni su Tenuta Rapitalà Sicilia Nero d’Avola Bottiglia da 0,75 Litri
Il nome Rapitalà deriva dall’arabo e significa “Terra di Dio”. Le influenze arabe sono ancora visibili in Sicilia, soprattutto nell’architettura e nei testi storici, a testimonianza del passato saraceno dell’isola.
La cantina è rinomata per l’alta qualità e l’ampia gamma di vini, in cui tradizione e innovazione si fondono armoniosamente. L’enologo Silvio Centonze è responsabile della cantina, mentre l’agronomo Ignazio Arena si dedica alla gestione dei vigneti. Entrambi perseguono pratiche sostenibili, utilizzando energia eolica rinnovabile grazie a turbine installate sulle colline circostanti.
Clima e Terroir
Tenuta Rapitalà possiede 225 ettari di vigneti situati nel cuore della Sicilia.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte al giusto grado di maturazione e sottoposte a una lunga macerazione per estrarre il massimo degli aromi, del colore e del sapore. Dopo la fermentazione, il vino affina in vasche d’acciaio inox per una maggiore struttura.
Profumi e Sapori
Colore rosso rubino con profumi di frutta matura. Al palato presenta una struttura decisa e un gusto intenso e armonioso.
Abbinamento cibo-vino
Ideale con carni bianche arrosto, piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati.