La Universal - Venus Tinto - 0.75L - 2018

Maggiori informazioni su La Universal Venus Tinto Bottiglia da 0,75 Litri

Sara Pérez, rinomata enologa spagnola, gestisce anche la tenuta di famiglia Clos Martinet. Collabora strettamente con il fratello Adria a Cims de Porrera. Il padre, José Luis Pérez, figura chiave nel mondo del vino spagnolo, è ancora attivo in diversi progetti vinicoli ed è orgoglioso dei successi dei figli. Insieme al marito René Barbier (Clos Mogador), Sara produce due vini eccezionali presso Venus La Universal. In omaggio ai piccoli produttori alimentari degli anni '20 che sognavano in grande, ha chiamato questa piccola cantina Compania Universal de Vinos.

Clima e Terroir

Montsant, situata vicino a Barcellona, è una delle nuove e affascinanti regioni vinicole della Spagna. Il paesaggio arido e selvaggio produce uve molto concentrate, da cui nascono vini potenti ma eleganti. Venus è una delle tenute di famiglia di Sara Pérez. A 'La Uni', come la chiama affettuosamente, ha creato quella che considera la madre di tutti i vini femminili: Venus. ‘Dido’ è la figlia esemplare di ‘Venus’.

Profumi e Sapori

Rosso rubino brillante, con un profumo intenso di frutta scura, spezie e kirsch. Il gusto è caratterizzato da note minerali e da frutta succosa e potente. Un eccellente esempio della qualità del vino spagnolo.