Fonseca - Vintage - 0.375L - 2016

Maggiori informazioni su Fonseca Vintage Bottiglia Piccola

Fonseca è tra i principali produttori di Porto Vintage fin dal XIX secolo. I suoi Porto sono rinomati per la loro opulenta fruttuosità, che con il tempo evolve in ricchezza e complessità. Questo vino viene prodotto negli anni in cui non viene dichiarato un Porto Vintage.

Profumi e Sapori

Un sottile bordo magenta circonda un nucleo color porpora-nero inchiostro. Il naso si apre con un’esplosione di frutti di bosco scuri, densi e succosi, intrecciati con aromi più freschi e vivaci di frutti rossi. Una mineralità simile all’ardesia bilancia la frutta esuberante. In questa fase il naso resta riservato e sottilmente aromatico, con sentori balsamici erbacei e note di legno di cedro appena segato. Al palato l’impatto iniziale rispecchia il naso, con frutti di bosco scuri che esplodono a metà palato e si elevano verso un lungo finale. La consistenza è rotonda e vellutata, mentre tannini fermi e nervosi e un’acidità vivace conferiscono struttura e tenuta. La frutta stratificata e complessa, tipica di Fonseca, mantiene questo vino potente in perfetto equilibrio.