Domaine Paul Mas - Le Rosé - 0.75L - 2025
- Oltre 11.000 vini
- Spedizione gratuita da 199€ (12,95€ da 100€)
- I clienti valutano Bovino Wines 9,4/10 su oltre 4.417 recensioni
- Ordine a partire da 1 bottiglia
- Servizio clienti
Maggiori informazioni su Domaine Paul Mas Le Rosé Bottiglia da 0,75 Litri
Attualmente, Domaine Paul Mas possiede oltre 600 ettari di vigneti e collabora con diversi viticoltori, accedendo così ad altri 1.312 ettari. Questo consente di lavorare con circa 40 varietà di uve, sia locali che internazionali, e di sfruttare un’ampia varietà di suoli nella regione della Linguadoca.
Vinificazione
Le diverse varietà di uve vengono raccolte di notte e vinificate separatamente con una pressa pneumatica. La fermentazione dura tre settimane a una temperatura massima di 16°C. Il vino viene poi assemblato e lasciato sui lieviti per 40 giorni in vasche di cemento.
Profumi e Sapori
Le Rosé presenta un delicato colore rosa chiaro. Al naso emergono aromi di frutti rossi freschi. Al palato è fresco, fruttato e con un finale morbido e fruttato.
Abbinamento cibo-vino
Ottimo come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri come insalate fresche con carne grigliata, formaggio di capra o Pasta alla Carbonara.