Domaine des Crès Ricards - Stécia - 0.75L - 2024
- Oltre 11.000 vini
- Spedizione gratuita da 199€ — da soli 12,95€ a partire da 100€
- I clienti valutano Bovino Wines 9,4/10 su oltre 4.417 recensioni
- Ordine a partire da 1 bottiglia
- Servizio clienti
Maggiori informazioni su Domaine des Crès Ricards Stécia Bottiglia da 0,75 Litri
Fondata nel 1960 nel villaggio di Ceyras, Domaine des Crès Ricards si trova nella regione conosciuta come Crès Ricards. Cinquant’anni dopo, i 28 ettari di vigneti ai piedi del Mont Baudile sono stati acquisiti da Jean-Claude Mas. La combinazione unica di argilla rossa, scisto e ciottoli contribuisce alla produzione di vini setosi e intensamente aromatici.
Vinificazione
Dopo la raccolta manuale, le uve vengono selezionate su un tavolo di cernita e vinificate separatamente. Il 45% dell’assemblaggio affina per otto mesi in botti di rovere francese e americano, mentre il restante 55% matura in vasche d’acciaio inox.
Profumi e Sapori
Colore rosso intenso, al naso emergono aromi affumicati, note balsamiche, mineralità e un accenno di eucalipto. Al palato è ricco, pieno, con tannini morbidi e un lungo finale liquoroso.
Abbinamento cibo-vino
Ideale con agnello speziato, stufati, piatti di verdure saporiti, carne rossa con salsa al pepe e formaggi stagionati.