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Maggiori informazioni su Château Meyney Saint-Estèphe Bottiglia da 0,75 Litri

Château Meyney Saint-Estèphe 2020 è un raffinato vino rosso proveniente da una tenuta in costante miglioramento nella regione di Bordeaux. Questa annata rivela un bouquet complesso di frutti di bosco scuri, prugne, violette, scatola di sigari e note terrose. Il vino è di corpo medio-pieno, con un nucleo fruttato puro e carnoso, supportato da tannini dolci e polverosi e da un'acidità vivace. Mantiene un'energia e un equilibrio notevoli, anche in un'annata calda.

Clima e Terroir

Situati nell'appellazione Saint-Estèphe, i vigneti beneficiano di un clima oceanico temperato e di terreni ghiaiosi con sottosuolo argilloso. Queste condizioni contribuiscono alla struttura e al potenziale di invecchiamento del vino.

Vinificazione

L'assemblaggio è composto da 52% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e 13% Petit Verdot. Il vino è vinificato con precisione e affinato per esaltarne profondità e complessità. La tenuta è certificata HVE (Haute Valeur Environnementale) e segue pratiche viticole sostenibili.

Profumi e Sapori

Il naso è espressivo, con frutti di bosco maturi, spezie scure, noce, cioccolato e note di corteccia. Al palato è denso e vellutato, con tannini fini e una consistenza cremosa. Ciliegia scura, petali di rosa, arancia rossa, salvia, menta e pepe bianco arricchiscono il profilo aromatico. Il finale è succoso e persistente.

Abbinamento cibo-vino

Ideale con carni rosse grigliate, selvaggina o formaggi stagionati. Servire a 16–18°C.

Curiosità

Definito da critici come muscoloso, elegante e saporito, il millesimo 2020 è consigliato per l'invecchiamento e continuerà a evolversi magnificamente nei prossimi anni.

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