Château d’Esclans - Whispering Angel Rosé - 0.75L - 2025

Maggiori informazioni su Château d’Esclans Whispering Angel Rosé Bottiglia da 0,75 Litri

Château d’Esclans Domaines Sacha Lichine è un incantevole dominio vinicolo situato nel cuore della Provenza, a nord-est di Saint-Tropez. Circondato da praterie, boschi e vigneti secolari, sorge su un terroir eccezionale. Il castello del XIX secolo offre una vista mozzafiato sulla pittoresca Valle dell’Esclans, che si estende fino al Mar Mediterraneo. Nel 2006, Sacha Lichine ha acquistato la tenuta con l’ambizione di produrre il miglior rosé al mondo. Oggi, Château d’Esclans è rinomato a livello internazionale per i suoi rosé d’eccellenza. L’ampio portafoglio propone una selezione raffinata per ogni gusto, stile e occasione. Oltre all’iconico Whispering Angel, la gamma comprende anche The Pale, Rock Angel, Château d’Esclans, Les Clans e il prestigioso Garrus.

Clima e Terroir

Proviene da viti di 10–12 anni coltivate in vigneti inferiori con suoli argillosi e ghiaiosi.

Vinificazione

La fermentazione avviene interamente in vasche di acciaio inox a 14 °C con bâtonnage. Il vino affina per 3–4 mesi sui lieviti in acciaio inox.

Profumi e Sapori

Whispering Angel Rosé presenta un bouquet floreale con note di frutti rossi freschi. Al palato è maturo e carnoso. Secco (0 grammi di zucchero) e concentrato. Un rosé molto accessibile, adatto sia ai neofiti che agli intenditori. Il finale è morbido e rotondo.

Abbinamento cibo-vino

Un vino versatile che si abbina perfettamente a piatti mediterranei e salumi, ma anche a cucine speziate come quella mediorientale, thailandese, vietnamita e giapponese.