Cantine Terlano - Terlaner Classico
Numero dell'articolo 161-018
Tipo di vino
Fermo
Paese
Regione
Contenuto
750
Grado alcolico
14
Uva
Allergeni
Contiene solfiti
Annata
2024
Colore del vino
Bianco
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Vinificazione
Fermentazione lenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Il vino matura poi per 5 o 7 mesi sulle fecce fini, in parte in serbatoi di acciaio inox e in parte in grandi botti di legno.
Le uve vengono raccolte e selezionate a mano. Dopo una pigiatura delicata, il mosto viene diraspato e chiarificato per sedimentazione naturale.
Profumi e Sapori
Il vino presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Il bouquet è caratterizzato da mela verde e pesca bianca, con un raffinato accenno di melissa e menta.
Anche al palato la pesca bianca è chiaramente percepibile e conferisce al vino grande vivacità. Il profilo gustativo, molto articolato, nasce da un equilibrio tra freschezza e mineralità, sostenuto da un finale molto lungo.