Bodega Giménez Méndez - Búho Microvinificaciones - 0.75L - 2021
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Maggiori informazioni su Bodega Giménez Méndez Búho Microvinificaciones Bottiglia da 0,75 Litri
Questo vino proviene dai vigneti di Las Brujas e Los Cerrillos. Le uve vengono selezionate con cura e raccolte in diversi momenti di maturazione per ottenere un equilibrio ottimale. Dopo la fermentazione, il vino matura per dodici mesi in botti di rovere francese e americano, che conferiscono struttura e complessità.
Nel bicchiere, il vino si presenta con un colore rosso intenso e profondo. Al naso emergono aromi di frutti rossi e neri maturi. Al palato è potente ed elegante, con un perfetto equilibrio tra frutto, acidità raffinata e tannini levigati. Il finale è lungo e armonioso.
Abbinamento cibo-vino
Si abbina perfettamente a carni rosse grigliate, agnello o dessert più ricchi come il cioccolato.
Curiosità
Il Búho Tannat è un vino espressivo e ben equilibrato che mostra il potenziale del Tannat in Uruguay.