Biscardo - Prosecco Rosato Spumante DOC - 0.75L - 2024

Maggiori informazioni su Biscardo Prosecco Rosato Spumante DOC Bottiglia da 0,75 Litri

Con 150 anni di tradizione vinicola, la famiglia Biscardo ha radici profonde nel mondo del vino. Con sede a Verona, oggi i fratelli Maurizio e Martino guidano l'azienda di famiglia. I loro vini sono noti per la loro bevibilità e l'eccellente rapporto qualità-prezzo.

Vinificazione

Le uve Glera e Pinot Nero vengono raccolte a mano. Per evitare fermentazioni indesiderate, le uve vengono trasportate in cantina al mattino, subito dopo la raccolta. La diraspatura e la pressatura avvengono a temperatura controllata. I due vitigni vengono assemblati prima della fermentazione per preservare l'intensità e gli aromi. Il vino viene poi affinato in serbatoi di acciaio inox.

Profumi e Sapori

Uno spumante morbido e armonioso con un finale aromatico. Note di ribes nero, fragoline di bosco e petali di rosa.

Abbinamento cibo-vino

Ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento a piatti di pesce.