Beau-Charmois - Chardonnay - 0.75L - 2025

Maggiori informazioni su Beau-Charmois Chardonnay Bottiglia da 0,75 Litri

Come suggerisce il nome, Beau-Charmois deriva dalla parola "charme", che descrive perfettamente l'essenza di questa linea di vini. La cantina produce vini freschi con aromi fruttati che conquistano gli amanti del vino con il loro carattere raffinato. Il vignaiolo persegue la perfezione e non si lascia limitare da normative rigide. Per questo motivo, la cantina possiede vigneti non solo in Languedoc ma anche nel Sud-Ovest. Il clima caldo e mediterraneo del Languedoc è ideale per la produzione di vini morbidi e accessibili, mentre il Sud-Ovest, più vicino all'Oceano Atlantico, offre un clima più fresco che dà vita a vini aromatici e vivaci. Questa combinazione consente alla cantina di offrire una gamma diversificata per l'appassionato moderno.

Clima e Terroir

Clima relativamente fresco grazie all'influenza dell'Oceano Atlantico. Il suolo alluvionale è composto da sabbia, ghiaia e argilla.

Vinificazione

Dopo la vendemmia, le uve fermentano a una temperatura costante di 15 °C. Il vino affina poi per 3 mesi sui lieviti.

Profumi e Sapori

Vino fresco e minerale dal colore dorato pallido. Aromi di pesca, pera matura, fiori bianchi e caprifoglio.

Abbinamento cibo-vino

Servire come aperitivo o con hummus e verdure crude, formaggi cremosi o pollo.