Azienda Agricola Cornarea - Roero Arneis - 0.75L - 2024
- Oltre 11.000 vini
- Spedizione gratuita da 199€ — da soli 12,95€ a partire da 100€
- I clienti valutano Bovino Wines 9,4/10 su oltre 4.417 recensioni
- Ordine a partire da 1 bottiglia
- Servizio clienti
Maggiori informazioni su Azienda Agricola Cornarea Roero Arneis bottiglia da 0,75 litri
La Azienda Agricola Cornarea Roero Arneis è un vino bianco raffinato ottenuto al 100% da uve Arneis. Al naso offre delicati aromi di fiori bianchi, pera, ananas e frutto della passione, che si ritrovano anche al palato. L'ingresso è cremoso e armonioso, con un finale ricco e freschissimo.
Clima e Terreno
I vigneti sono situati a 280 metri di altitudine, su un sottosuolo di sabbia e argilla ricco di magnesio, con esposizione a est, sud-est, nord-est e ovest.
Vinificazione
La vendemmia è svolta interamente a mano. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata, seguita da affinamento sui lieviti (“sur lie”).
Profumo e Gusto
Al naso emergono aromi delicati di fiori bianchi, pera, ananas e frutto della passione. Questi aromi si ritrovano anche al gusto, che risulta pieno, cremoso e ben bilanciato.
Suggerimento di Servizio
Ottimo come aperitivo, si abbina bene ad antipasti sia caldi che freddi, primi piatti saporiti come risotti, pasta al pesto o ai funghi. Ideale anche con formaggi stagionali, carni bianche e frutti di mare.
Lo Sapevi?
Negli anni ’70, Piero e Francesca furono tra i pionieri nella ripiantumazione dell'Arneis, allora quasi estinto nel Roero. Oggi i loro figli Gian Nicola e Pierfranco portano avanti la tradizione, puntando sempre alla massima qualità.