Köfererhof - Riesling R - 0.75L - 2021
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- I clienti valutano Bovino Wines 9,4/10 su oltre 4.417 recensioni
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Maggiori informazioni su Weingut Köfererhof Riesling R Bottiglia da 0,75 Litri
Clima e Terroir
Weingut Köfererhof si trova nella Valle Isarco, la regione vinicola più settentrionale d'Italia. I cinque ettari di vigneti sono piantati su suoli sabbiosi e limosi sciolti, a un'altitudine media di 650 metri sul livello del mare. Qui si coltivano uve fin dal XII secolo.
La combinazione di impianti fitti, altitudine elevata, giornate calde e notti fresche in estate dà origine a vini freschi, aromatici e fruttati, con una struttura solida e note minerali raffinate.
Vinificazione
Il vignaiolo Günther Kerschbaumer crea vini tipici della regione, ma che si distinguono per concentrazione, profondità e identità unica all'interno dell'Alto Adige.
Profumi e Sapori
Un elegante Riesling con note raffinate di pesca e frutta tropicale. Paragonabile ai migliori esemplari del vicino Austria.