Köfererhof - Pinot Grigio - 0.75L - 2022
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Maggiori informazioni su Weingut Köfererhof Pinot Grigio Bottiglia da 0,75 Litri
Clima e Terroir
Weingut Köfererhof si trova nella Valle Isarco, la regione vinicola più settentrionale d’Italia. I cinque ettari di vigneti sono piantati su terreni sabbiosi e limosi a un’altitudine media di 650 metri sul livello del mare. Qui si coltivano uve fin dal XII secolo. I vigneti per questo Pinot Grigio si trovano ai piedi delle Dolomiti.
La combinazione di impianti fitti, altitudine elevata, giornate calde e notti estive fresche dà origine a vini freschi, aromatici e fruttati con una struttura solida e note minerali raffinate.
Vinificazione
Il viticoltore Günther Kerschbaumer crea vini tipici della regione, ma che si distinguono per concentrazione, profondità e identità unica all’interno dell’Alto Adige.
Profumi e Sapori
Il terroir di ghiaia e calcare svolge un ruolo essenziale in questo vino straordinario, conferendogli una mineralità eccezionale. Presenta una struttura impressionante, un carattere rinfrescante, corpo pieno e un finale intenso e fruttato.