Dürnberg - Alte Reben Grüner Veltliner - 0.75L - 2022

Maggiori informazioni su Weingut Dürnberg Alte Reben Grüner Veltliner Bottiglia da 0,75 Litri

Weingut Dürnberg si trova nella tradizionale cittadina di Falkenstein, nel cuore storico del Weinviertel, in Austria. Questa cantina di riferimento si concentra sulla sostenibilità e produce vini austriaci di qualità, noti per la loro complessità, equilibrio, espressione aromatica e stile rinfrescante. Con una storia che risale all'inizio del XVII secolo, Weingut Dürnberg è profondamente radicata nella tradizione e nel patrimonio, rappresentando al contempo un simbolo di artigianalità e innovazione.

Christoph Körner è un enologo appassionato che si dedica completamente allo sviluppo dei vigneti e alla vinificazione. Matthias Marchesani è l'ambasciatore globale di Dürnberg, organizza degustazioni e condivide la sua conoscenza dei vini e del loro carattere unico. Georg Klein gestisce gli aspetti finanziari ed economici ed è il motore delle strategie di marketing moderne e delle idee innovative. Sebbene le loro visioni possano differire, trovano sempre un consenso – spesso davanti a una bottiglia di Rabenstein.

Clima e Terroir

Weingut Dürnberg si trova a Falkenstein, circa 70 chilometri a nord di Vienna, in una regione con estati calde e inverni freddi. In combinazione con l'altitudine elevata dei vigneti, questo favorisce una maturazione ottimale delle uve e lo sviluppo di aromi concentrati.

Il classico Grüner Veltliner da viti di 25 anni.

Profumi e Sapori

Note raffinate di pompelmo e tabacco, con spezie pepate e accenti minerali pronunciati. Succoso, stratificato e con una profondità impressionante.

Abbinamento cibo-vino

Consigliato con la cucina austriaca tradizionale, nonché con piatti a base di pesce e pollame.

Curiosità

I vini di Dürnberg sono completamente vegani e la cantina è in transizione verso la viticoltura biologica. A partire dall'annata 2024, tutti i vini saranno ufficialmente certificati biologici.