Veuve Ambal - ICE Blanc de Blancs - 0.75L
- Oltre 11.000 vini
- Spedizione gratuita da 199€ (12,95€ da 100€)
- I clienti valutano Bovino Wines 9,4/10 su oltre 4.417 recensioni
- Ordine a partire da 1 bottiglia
- Servizio clienti
Maggiori informazioni su Veuve Ambal ICE Blanc de Blancs Bottiglia da 0,75 Litri
Veuve Ambal è un'azienda a conduzione familiare fondata oltre cento anni fa nel cuore della Borgogna. Oggi è il più grande produttore di Crémant de Bourgogne. Grazie al talento e alla dedizione del suo team, Veuve Ambal è diventata leader di mercato e specialista di questa denominazione in Francia.
Vinificazione
La fermentazione avviene a bassa temperatura controllata. Per mantenere il carattere fresco e vivace del vino, la fermentazione malolattica viene evitata. Il vino è affinato e stabilizzato a freddo per prevenire la precipitazione del tartaro. Le bollicine si formano in bottiglia grazie all'aggiunta di zucchero e lievito. Il vino affina poi sui lieviti per un anno in cantine fresche.
Profumi e Sapori
Fresco, fruttato e piacevole. Le bollicine fini esaltano queste note e rivelano anche sfumature floreali e frutta esotica.
Abbinamento cibo-vino
Perfetto come aperitivo. Servire con ghiaccio in un calice ampio.