Tenuta la Falcona - Cavrine Rosso - 0.75L - 2021
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Maggiori informazioni su Tenuta la Falcona Cavrine Rosso bottiglia da 0,75 litri
Tenuta la Falcona si trova nella valle morenica tra il Lago di Garda e Valeggio sul Mincio (Verona). La tenuta è di proprietà della famiglia Cottini, titolare anche della rinomata Agricola Cottini in Valpolicella. Come in Valpolicella, qui si lavora con grande artigianalità. La vendemmia viene effettuata interamente a mano nel momento ottimale di maturazione. Dopo una vinificazione precisa, il vino matura per 12 mesi in botti di rovere.
Questo elegante vino rosso è prodotto con uve Corvina, Rondinella, Sangiovese e Molinara. Presenta un bel colore rosso rubino con lacrime persistenti sul bicchiere. Al naso, intensi aromi di frutta rossa matura, legno di cedro e una nota di vaniglia. Al palato è carnoso, strutturato e ricco di carattere, con abbondanza di frutta rossa e nera matura. Il finale è lungo, con tannini ben integrati.
Suggerimento di servizio
Servire con piatti a base di carne, pietanze vegetali, ricette in stile provenzale e formaggi.