Ogier - Lirac Le Petit Prince - 0.75L - 2024
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- I clienti valutano Bovino Wines 9,4/10 su oltre 4.417 recensioni
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Maggiori informazioni su Ogier Lirac Le Petit Prince Bottiglia da 0,75 Litri
La storia di Ogier inizia nel 1859, ma è solo dal 1948 che l’azienda si dedica completamente alla viticoltura. Gli edifici del domaine sono in stile romano, mentre le cantine di Châteauneuf-du-Pape, dove il vino viene prodotto e affinato, risalgono al XX secolo. Sono tra le cantine più antiche della Valle del Rodano meridionale. Dal 2006, Ogier è impegnata nella sostenibilità, con coltivazioni biologiche in tutti i vigneti.
Clima e Terroir
Situato nella Valle del Rodano meridionale, nel dipartimento del Gard. Il suolo è composto da ciottoli, argilla e sabbia. La viticoltura nella denominazione Lirac è praticata da oltre 2000 anni.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano. Il vino subisce una lunga macerazione di 25-35 giorni, seguita da un affinamento di 6-8 mesi in vasche di cemento.
Profumi e Sapori
Vino rosso intenso con sapori di frutti rossi e aromi di erbe e cuoio. Corpo strutturato e finale persistente.
Abbinamento cibo-vino
Ideale con piatti di carne e selvaggina, anche speziati. Ottimo anche con grigliate, salsicce piccanti, costine e formaggi stagionati a pasta dura.