Niel Joubert - Byter Chenin Blanc - 0.75L - 2025
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- I clienti valutano Bovino Wines 9,4/10 su oltre 4.417 recensioni
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Maggiori informazioni su Niel Joubert Byter Chenin Blanc bottiglia da 0,75 litri
La famiglia Joubert ha una passione innata per il vino di qualità. Nel 1898, Piet Joubert acquistò la tenuta Klein Simonsvlei per il figlio Daniel, che iniziò a produrre vino all’età di 22 anni. L’azienda si sviluppò fino a diventare un punto di riferimento nella produzione di vini di alta qualità. Nel 1950, Daniel Junior—detto 'Niel'—assunse la direzione e migliorò ulteriormente la cantina e la qualità dei vini. Solo l’uva migliore viene selezionata per garantire risultati eccellenti. I vigneti si affacciano sulla splendida valle di Paarl, nel cuore delle Cape Winelands, con un forte focus sulla viticoltura che dà vita a vini gustosi e accessibili.
Profumi e Sapori
Niel Joubert Byter Chenin Blanc presenta un colore dorato con aromi di agrumi, mela e pera. Al palato offre una fresca acidità ed un profilo ben bilanciato.
Vinificazione
Le uve mature e sane vengono delicatamente pigiate. Dopo la pressatura, la fermentazione avviene lentamente a bassa temperatura in vasche d’acciaio inox.
Abbinamento cibo-vino
Niel Joubert Byter Chenin Blanc è ottimo come aperitivo e si abbina bene a piatti di pesce, pollo o insalate.