Luciano Arduini - Valpolicella Ripasso - 0.75L - 2023












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Maggiori informazioni su Arduini Valpolicella Ripasso Bottiglia da 0,75 Litri
Dal 1940, la famiglia Arduini coltiva uve nel cuore della regione della Valpolicella, a nord-ovest di Verona, nel distretto del Veneto. Fino al 2002, le uve venivano principalmente vendute a grandi cantine della zona. In quell'anno è stato inaugurato un moderno stabilimento per la produzione di vini di alta qualità. Oggi la famiglia imbottiglia vini provenienti da oltre 7 ettari di vigneti. Luciano e il figlio Andrea si occupano dei vigneti e della cantina, Silvana della parte amministrativa e il cugino Alex delle vendite. La loro filosofia è chiara: fare vino non è un'attività commerciale, ma uno stile di vita. I vini si distinguono per la loro purezza e limpidezza, con un uso minimo del legno, rendendoli piacevoli e facilmente bevibili fin da giovani. Tuttavia, il Ripasso e soprattutto l'Amarone mostrano un'eccellente concentrazione.
Profumi e Sapori
Rosso rubino con intensità moderata. Al naso emergono note fruttate vivaci come ciliegie nere e more, accompagnate da un carattere nocciolato e, con l'invecchiamento, sentori di cuoio. Il legno è appena percettibile. Al palato, l’attacco è morbido con frutta matura e un carattere caldo e pieno, bilanciato da un’acidità fine. Il finale è lungo, con tannini piacevolmente integrati, particolarmente notevoli per un Ripasso.
Abbinamento cibo-vino
Servire tra i 15 e i 17 gradi Celsius.
Curiosità
La vendemmia 2011 è stata valutata come il miglior Ripasso dalla rivista Perswijn.

