Les Bories - Syrah Rosé - 0.75L - 2025
- Oltre 11.000 vini
- Spedizione gratuita da 199€ (12,95€ da 100€)
- I clienti valutano Bovino Wines 9,4/10 su oltre 4.417 recensioni
- Ordine a partire da 1 bottiglia
- Servizio clienti
Maggiori informazioni su Les Bories Syrah Rosé Bottiglia da 0,75 Litri
La regione Vin de Pays d'Oc comprende i dipartimenti di Gard, Hérault, Aude e Pyrénées-Orientales. All'interno di questa vasta area, Les Bories ha la possibilità di selezionare le migliori uve e parcelle per i suoi assemblaggi. La tenuta possiede ampi vigneti, situati principalmente nella regione del Midi francese. Inoltre, viene acquistato mosto per la vinificazione e l'imbottigliamento. I vini sono prodotti con grande cura e la tenuta garantisce una qualità costante.
Clima e Terroir
Le viti sono piantate prevalentemente su suoli calcarei, che contribuiscono alla freschezza e mineralità del vino.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte interamente a mano e sottoposte a una rigorosa selezione per conservare solo i frutti migliori.
La fermentazione avviene a bassa temperatura e dura a lungo, preservando gli aromi fruttati. Prima della fermentazione, le sostanze solide vengono separate dal mosto, permettendo la fermentazione solo del succo limpido. Questo processo produce un vino più fresco e puro rispetto alla fermentazione del mosto torbido.
Profumi e Sapori
Un rosé raffinato con aromi di frutti rossi come fragole e lamponi. Al palato risulta fresco, fruttato e secco.