Gassac - Moulin de Gassac Chardonnay - 0.75L - 2025
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Maggiori informazioni su Gassac Moulin de Gassac Chardonnay Bottiglia da 0,75 Litri
Gassac Moulin de Gassac Chardonnay è un Chardonnay 100% pieno e generoso, raccolto ad Aniane nella regione dell'Hérault. Questa tenuta appartiene alla famiglia Guibert del prestigioso Domaine Mas de Daumas Gassac. Il vino non invecchia in botti di rovere per preservare la freschezza.
Il vino presenta un colore giallo paglierino chiaro con un aspetto brillante. Il suo aroma intenso e complesso comprende pesca gialla, albicocche secche, prugne gialle e ananas candito.
Al palato, il vino è cremoso e generoso, ma allo stesso tempo fresco e succoso. I sapori sono caratterizzati da caramelle all'ananas, nettarina, lime e bergamotto. È un esempio di maestria liquida.
Domaine Mas de Daumas Gassac è stato fondato nel 1971 da Aimé Guibert. La tenuta si trova in una vecchia casa colonica, un mas, situata in modo unico ad Aniane nell'Hérault, nel sud della Francia. Dalla morte di Aimé Guibert nel 2016, la tenuta è gestita dai suoi cinque figli: Samuel, Gaël, Roman, Amélien e Basil. La posizione unica e i terreni poveri contribuiscono alla produzione di vini eccezionali.
Il noto giornalista del vino Hugh Johnson definisce Mas de Daumas Gassac "l'unico grand cru del Languedoc" e Gault Millau lo chiama "il Lafite del Languedoc".