Gaja - Ca’Marcanda Vistamare - 0.75L - 2024

Maggiori informazioni su Gaja Ca’Marcanda Vistamare Bottiglia da 0,75 Litri

Angelo Gaja, nato nel 1940, è l'enologo iconico che ha portato il Piemonte sulla mappa vinicola internazionale. Oltre ai suoi storici vigneti piemontesi, Gaja possiede anche vigneti in Toscana, tra cui la tenuta Ca’ Marcanda a Bolgheri. Acquisita nel 1996 dopo lunghe trattative, la tenuta di 60 ettari prende il nome di Ca’ Marcanda, che significa “la casa delle infinite negoziazioni”. Dopo l'acquisto, Gaja sostituì gran parte dei vigneti di Sangiovese con varietà francesi come Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, dando vita al suo Super Tuscan. Oltre ai rossi Promis, Magari e il prestigioso Camarcanda, Gaja produce anche un vino bianco distintivo: Vistamare, un blend espressivo di Vermentino e Viognier, ispirato alla brezza marina e alla luce del sole della costa toscana.

Clima e Terroir

Clima mediterraneo. I suoli sono composti da calcare (terre bianche), argilla e sabbia.

Vinificazione

Ogni varietà viene vinificata separatamente. Il Viognier fermenta e affina in legno, mentre il Vermentino viene vinificato in acciaio inox per preservarne la freschezza. L'assemblaggio finale varia a seconda dell'annata.

Profumi e Sapori

Un vino bianco complesso con aromi raffinati di agrumi, fiori bianchi ed erbe mediterranee come rosmarino e salvia. L’espressione fresca ed erbacea del Vermentino è splendidamente bilanciata dalla cremosità e complessità del Viognier. Il Fiano aggiunge una nota floreale e balsamica che conferisce eleganza al finale.

Abbinamento cibo-vino

Un vino di carattere e vocazione gastronomica, ideale con pesce alla griglia, crostacei, pollame e carni bianche. Vistamare può anche affinarsi in bottiglia per alcuni anni.

Curiosità

L’etichetta è ispirata al paesaggio circostante. Le forme blu rappresentano gli alberi che costeggiano le strade della zona, conferendo al vino un aspetto artistico e riconoscibile.