Domaine Eugene Meyer - Pinot Blanc BIO-DEM - 0.75L - 2022
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Maggiori informazioni su Domaine Eugene Meyer Pinot Blanc BIO-DEM Bottiglia da 0,75 Litri
Domaine Eugene Meyer Pinot Blanc è un vino biodinamico certificato Demeter. Si distingue per la sua straordinaria purezza, rendendolo un eccellente aperitivo. Il suo carattere delicato si abbina bene anche a piatti leggeri.
Clima e Terroir
Questo Pinot Blanc proviene dall'Alsazia e beneficia di un clima temperato e di un terroir variegato. Queste condizioni producono un vino fresco ed equilibrato.
Vinificazione
Prodotto secondo i principi della biodinamica, il vino è naturale, autentico e a basso contenuto alcolico. La vinificazione mira a preservare la purezza del frutto, offrendo un'espressione autentica dell'uva.
Profumi e Sapori
Colore giallo-verde brillante. Al naso è raffinato, con aromi di fiori di sambuco, un accenno di anice, pesca bianca e una nota di miele. Al palato è morbido ed equilibrato, con acidità fresca, rotondità e corpo.
Abbinamento cibo-vino
Perfetto come aperitivo. Delizioso anche con uva grigliata e burrata (piatto di Ottolenghi) o una classica quiche lorraine.