Chateau Ste. Michelle - Syrah - 0.75L - 2019

Maggiori informazioni su Chateau Ste. Michelle Syrah Bottiglia da 0,75 Litri

Chateau Ste. Michelle è una cantina iconica dello Stato di Washington ed è considerata pioniera della viticoltura di alta qualità nella regione. Fin dalla sua fondazione nel 1967, ha saputo combinare magistralmente l'eleganza delle tradizioni vinicole europee con lo spirito innovativo del Nuovo Mondo. I vigneti, situati nella soleggiata Columbia Valley, beneficiano di un microclima unico e di terroir accuratamente selezionati. Chateau Ste. Michelle è rinomata a livello internazionale per i suoi vini raffinati che esprimono equilibrio, profondità e carattere del territorio. La cantina è tra i produttori più premiati degli Stati Uniti e ha contribuito al riconoscimento globale dello Stato di Washington come regione vinicola di primo piano.

Clima e Terroir

I vigneti si trovano nella Columbia Valley, nello Stato di Washington. La zona gode di un clima quasi perfetto per la viticoltura, con giornate calde, notti fresche e abbondante sole. Il suolo è composto da argilla, ghiaia e terra, contribuendo alla struttura e alla mineralità del vino.

Vinificazione

Il vino fermenta in vasche di acciaio inox e affina per 15 mesi in botti di rovere francese e americano. Questo processo conferisce al vino note speziate e boisée caratteristiche.

Profumi e Sapori

Colore viola con riflessi granato. Al naso presenta aromi di mora, mirtillo, prugna rossa e ciliegia, accompagnati da eleganti note di vaniglia e caffè. Al palato è succoso, con tannini morbidi e un finale speziato e corposo.

Abbinamento cibo-vino

Ideale con manzo, formaggi stagionati e piatti con erbe aromatiche come basilico, origano, timo e rosmarino. Servire a 16–18°C.

Curiosità

Sebbene il Syrah sia originario della Francia, lo Stato di Washington è oggi una delle migliori regioni americane per questo vitigno. Chateau Ste. Michelle ha avuto un ruolo fondamentale, piantando Syrah negli anni '90 e promuovendo la varietà a livello locale.