Chateau Ste. Michelle - Chardonnay - 0.75L - 2022

Maggiori informazioni su Chateau Ste. Michelle Chardonnay Bottiglia da 0,75 Litri

Chateau Ste. Michelle è una cantina iconica dello Stato di Washington ed è considerata una pioniera della viticoltura di alta qualità nella regione. Fin dalla sua fondazione nel 1967, l'azienda unisce con maestria l'eleganza delle tradizioni vinicole europee con lo spirito innovativo del Nuovo Mondo. I vigneti, situati nella soleggiata Columbia Valley, beneficiano di un microclima unico e di terroir selezionati con cura. Chateau Ste. Michelle è rinomata a livello internazionale per i suoi vini raffinati che combinano equilibrio, profondità ed espressione del terroir. È tra i produttori più premiati degli Stati Uniti e contribuisce al riconoscimento internazionale dello Stato di Washington come regione vinicola di primo piano.

Clima e Terroir

I vigneti si trovano nella Columbia Valley, nello Stato di Washington, Stati Uniti. Il clima è quasi ideale per la viticoltura: le giornate calde e soleggiate assicurano uve mature, mentre le zone più fresche della valle conservano gli aromi freschi. Il suolo sabbioso contribuisce alla struttura raffinata del vino.

Vinificazione

Il vino fermenta in parte in serbatoi di acciaio inox (43%) e in parte in botti di rovere francese e americano (58%). Successivamente affina sur lie per 6 mesi, contribuendo alla cremosità e complessità.

Profumi e Sapori

Colore giallo dorato brillante. Al naso note fresche di limone, pompelmo e mela gialla, arricchite da sentori di vaniglia, burro e rovere delicato. Il gusto è cremoso e pieno, con un lungo finale fruttato.

Abbinamento cibo-vino

Perfetto con granchio, pollame, salmone, frutti di mare o piatti con timo, zenzero o scorza di limone. Servire a 10-12°C.

Curiosità

Sebbene la California riceva spesso maggiore attenzione, lo Stato di Washington è la seconda regione vinicola più grande degli Stati Uniti ed è riconosciuta a livello mondiale per i suoi Chardonnay di alta qualità. Chateau Ste. Michelle è stata la prima cantina a ottenere riconoscimento internazionale con Chardonnay di livello mondiale.