Château Philippe Le Hardi - Santenay Premier Cru La Comme Blanc - 0.75L - 2022
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Maggiori informazioni su Château Philippe Le Hardi Santenay Premier Cru La Comme Blanc Bottiglia da 0,75 Litri
Château Philippe Le Hardi è una delle più grandi tenute vinicole della Borgogna. L'imponente castello di Santenay risale al IX secolo e fu di proprietà, nel XIV secolo, di Philippe Le Hardi (Filippo l'Ardito), Duca di Borgogna. Con la sua 'Ordonnance de Philippe Le Hardi', pose le basi per la viticoltura monovitigno in Borgogna, imponendo la coltivazione esclusiva del Pinot Noir per la produzione di vino, escludendo il Gamay.
Vinificazione
Il vino è stato affinato in barrique di rovere francese con bâtonnage regolare.
Profumi e Sapori
Vino limpido dal colore giallo intenso. Al naso è espressivo e molto aromatico, con note di frutta matura, albicocca e nocciole. Al palato è ricco e morbido, con un perfetto equilibrio tra acidità e frutta matura, dove i sapori fruttati completano le note legnose. Il finale è lungo e potente, con un'acidità elegante.
Curiosità
Fino alla metà del 2021, la tenuta si chiamava 'Château de Santenay'. A seguito di un cambiamento legislativo in Borgogna, l'uso del nome 'Santenay' non è più consentito per i domini. La tenuta è stata quindi rinominata 'Château Philippe Le Hardi'.