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Château de Camensac - Haut-Médoc 5ième Grand Cru Classé - 0.75L - 2019
Numero dell'articolo 322-583
Tipo di vino
Fermo
Paese
Regione
Regione vinicola
Médoc
Denominazione
Haut-Médoc
Contenuto
750
Grado alcolico
12
Allergeni
Contiene solfiti
Annata
2019
Colore del vino
Rosso
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Maggiori informazioni su Château de Camensac Haut-Médoc 5ième Grand Cru Classé Bottiglia da 0,75 Litri
Vinificazione
La vendemmia avviene interamente a mano. Le uve vengono selezionate per parcella. La fermentazione alcolica si svolge a 28°C per circa sei giorni, seguita da una macerazione di circa tre settimane. Il vino matura poi in botti di rovere francese (60% rovere nuovo) per un periodo compreso tra 14 e 18 mesi.
Profumi e Sapori
Un vino fresco e gustoso, elegante e raffinato. Al naso emergono note di frutta nera, spezie e rovere. Al palato si distinguono frutti rossi e neri, con una struttura equilibrata.
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con piatti regionali. Ideale con agnello, anatra o manzo, ma si abbina bene anche ai formaggi.