Château Angélus - Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé - 0.75L - 2014
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Maggiori informazioni su Château Angélus Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé Bottiglia da 0,75 Litri
Stéphanie de Boüard-Rivoal e suo cugino Thierry Grenié-de Boüard rappresentano l'ottava generazione della famiglia Boüard de Laforest, che gestisce Château Angélus. Dopo Catherine Sophie de Boüard de Laforest nel 1800 ed Eugénie Chatenet nel 1900, Stéphanie è la terza donna alla guida della tenuta. Dal 2012, porta avanti questo incarico con profondo senso di responsabilità. Incarna i valori che hanno guidato la sua famiglia nella storia della tenuta: integrità, dedizione, umiltà e senso del dovere. Insieme a suo cugino, continua il lavoro degli antenati con l’unico obiettivo di preservare la grandezza di Angélus e mantenere questo nome sinonimo di eccellenza e atemporalità.
Clima e Terroir
Il buon equilibrio tra argilla e calcare garantisce un’ottima ritenzione idrica e disponibilità di minerali. I vitigni sono piantati in base al tipo di suolo: Merlot sui pendii più argillosi e Cabernet Franc su suoli sabbiosi, argillosi e calcarei alla base. Il vigneto si trova in un anfiteatro naturale sul lato sud e ai piedi di Saint-Émilion, dove le temperature estive più elevate favoriscono una maturazione anticipata delle uve. Il pendio assicura un drenaggio naturale del suolo.