Château Angélus - Saint-Émilion Grand Cru Le Carillon de l’Angélus - 0.75L - 2021
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Maggiori informazioni su Château Angélus Saint-Émilion Grand Cru Le Carillon de l’Angélus Bottiglia da 0,75 Litri
Stéphanie de Boüard-Rivoal e suo cugino Thierry Grenié-de Boüard rappresentano l’ottava generazione della famiglia Boüard de Laforest, alla guida di Château Angélus. Dopo Catherine Sophie de Boüard de Laforest nel 1800 ed Eugénie Chatenet nel 1900, Stéphanie è la terza donna alla direzione della tenuta. Dal 2012, ha assunto questo ruolo con piena consapevolezza delle responsabilità. Incarna i valori che hanno guidato la sua famiglia nella storia della tenuta: integrità, impegno, umiltà e senso del dovere. Insieme al cugino, continua l’opera degli antenati con l’unico obiettivo di preservare la grandezza di Angélus e garantire che il suo nome rimanga sinonimo di eccellenza e atemporalità.
Clima e Terroir
La buona proporzione tra argilla e calcare garantisce un ottimale equilibrio idrico e minerale. I vitigni sono piantati in base alla tipologia del suolo: Merlot sui pendii più argillosi e Cabernet Franc sui terreni sabbiosi-argillosi-calcarei alla base. Il vigneto si trova in un anfiteatro naturale sul versante sud, ai piedi di Saint-Émilion, dove le temperature estive favoriscono una maturazione anticipata delle uve. Il pendio assicura un drenaggio naturale.