Cava Flama d’Or - Brut - 1.5L

Maggiori informazioni su Cava Flama d’Or Brut Magnum Bottiglia da 1,5 Litri

Cava Flama d’Or Brut è prodotto da Castell d’Or, una cooperativa di 16 cantine situate in rinomate regioni vinicole come Penedès, Baix Penedès, Conca de Barberà, Alt Camp, Tarragona e Lleida. Queste cantine a conduzione familiare coltivano vigneti da oltre un secolo e hanno unito le forze per creare vini e cava di alta qualità e dal carattere distintivo. La loro esperienza condivisa nella viticoltura, vinificazione, imbottigliamento e distribuzione consente di offrire un ottimo rapporto qualità-prezzo a un vasto mercato.

Il segreto della gamma Flama d’Or risiede nell’equilibrio tra i tre principali vitigni: Xarel·lo, Macabeo e Parellada, talvolta arricchiti dal vitigno autoctono Trepat. Queste varietà si adattano perfettamente al clima mediterraneo della regione del Penedès. L’attenzione alla gestione sostenibile dei vigneti e alla produzione meticolosa si traduce in cava eleganti e ben bilanciati di qualità eccezionale.

Profumi e Sapori

Prodotto da un blend classico dominato dallo Xarel·lo, questo cava presenta un colore verde pallido. Al naso è fresco e vivace, con note di mela verde, Granny Smith e citronella. Al palato mostra una mousse fine e vivace, con sapori croccanti di mela verde e pera, su uno sfondo agrumato e brillante. Il finale è pulito e raffinato. Un cava diretto e rinfrescante, perfetto per ogni occasione.

Abbinamento cibo-vino

Servire ben freddo, a circa 6-7°C, per apprezzarne al meglio la freschezza e immediatezza.