Cantalapiedra Viticultores - Arenisca Paraje Los Pilones - 0.75L - 2023

Maggiori informazioni su Cantalapiedra Viticultores Arenisca Paraje Los Pilones Bottiglia da 0,75 Litri

Clima e Terroir

I vigneti si trovano nella regione Castilla y León, in Spagna, caratterizzata da un clima continentale. Le estati calde e gli inverni freddi, con forti escursioni termiche, favoriscono lo sviluppo di aromi complessi e una buona acidità nelle uve.

Vinificazione

Questo vino rosso è prodotto con uve Tempranillo in purezza. Dopo una vendemmia accurata, le uve vengono vinificate secondo metodi tradizionali con affinamento in botti di rovere, che conferiscono struttura e profondità al vino.

Profumi e Sapori

Alla vista si presenta di un intenso colore ciliegia. Al naso emergono note di rovere cremoso, erbe di campo e frutta nera, rossa e matura. Al palato è potente, speziato, con tannini maturi e un gusto persistente.

Abbinamento cibo-vino

Ideale in abbinamento con piatti a base di agnello, grazie alla sua intensità e ricchezza che si sposano bene con i sapori della carne.