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Maggiori informazioni su Calusari Feteasca Alba Bottiglia da 0,75 Litri

Calusari Fetească Albă è un vino bianco fresco e semplice dalla Romania, ottenuto da un vitigno autoctono con un profilo chiaro e moderno. Leggero, puro e orientato al piacere di beva, è ideale per i momenti quotidiani a tavola.

Vinificazione

Le uve vengono raccolte in gran parte con mezzi meccanici, con una piccola quota raccolta a mano, e portate in cantina di notte per preservarne la freschezza. Dopo la diraspatura e la pressatura, il mosto fermenta completamente a temperatura controllata in acciaio inox, senza affinamento in legno e senza affinamento sulle fecce. Il vino viene mantenuto limpido, nitido e puro, con attenzione alla freschezza del frutto e all'affidabilità.

Profumi e Sapori

Nel bicchiere il vino si presenta di colore giallo limone tenue e brillante. Al naso è pulito e fresco, con un'espressione fruttata diretta e senza ornamenti. Al palato è secco e leggero di corpo, con acidità fresca e uno stile croccante e dissetante. La sensazione in bocca è morbida, con un finale pulito, da breve a medio, che invita al sorso successivo.

Abbinamento cibo-vino

Calusari Fetească Albă è una scelta ideale come aperitivo, con insalate leggere, sushi, crostacei o semplici piatti vegetariani. Si adatta anche ad aperitivi, pranzi e momenti in cui si desidera un vino bianco fresco e accessibile.