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Maggiori informazioni su Castello Banfi Bolgheri Aska Bottiglia da 0,75 Litri

Fondata nel 1978 dai fratelli italo-americani John e Harry Mariani, Banfi ha avuto fin dall'inizio l'obiettivo di creare una cantina all'avanguardia. L'intento era quello di unire tecniche di vinificazione moderne con strumenti scientifici avanzati per produrre vini di alta qualità.

Vinificazione

La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura per 10 mesi in barrique di rovere francese da 225 e 350 litri.

Profumi e Sapori

Il vino presenta aromi complessi e intensi, con sentori di mirtilli e confettura, seguiti da note di tabacco e cacao. Al palato risulta morbido, con tannini dolci ed eleganti. Il finale è lungo e persistente.