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Maggiori informazioni su Antiche Terre Venete Pinot Grigio DOC Bottiglia da 0,75 Litri

La cantina Antiche Terre Venete si trova nel borgo di Sezano, nella splendida valle della Valpantena. Questa valle, situata a nord-est di Verona e conosciuta anche come la 'Valle degli Dei', vanta una lunga tradizione vinicola che risale all'epoca romana.

Clima e Terroir

La maggior parte delle uve proviene da vigneti situati nella regione di Verona.

Vinificazione

Le uve vengono pressate delicatamente e lasciate a contatto con le bucce per 24 ore. Successivamente, il succo viene separato dalle bucce e viene aggiunto il lievito. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox.

Profumi e Sapori

Aromi fruttati di mela e pera. Un vino morbido e rotondo con note minerali.

Abbinamento cibo-vino

Ideale con piatti di pesce, carni bianche e pasta.