Alto Moncayo - 1.5L - 2015

Maggiori informazioni su Alto Moncayo Magnum Bottiglia da 1,5 Litri

La star enologica australiana Chris Ringland, noto per i suoi punteggi Parker elevati nella Barossa Valley, ha portato la sua esperienza anche in Europa. Oltre ai suoi contributi a El Nido e Clio a Jumilla e La Atalaya ad Almansa, partecipa alla vinificazione presso Alto Moncayo a Campo de Borja. La sua presenza in questo progetto eccezionale non è casuale.

I vini sono prodotti con vecchie viti di Grenache, un vitigno che Ringland conosce bene grazie al suo lavoro in Australia Meridionale. Il vino di punta, Aquilon, è una selezione accurata delle migliori uve della tenuta e disponibile solo in quantità limitate. L'Alto Moncayo è un Garnacha robusto ma elegante, mentre il Veraton rappresenta una versione più accessibile della stessa raffinata espressione.

Profumi e Sapori

Il bouquet è subito intenso e complesso, con lampone maturo, fragoline di bosco, mirtilli e note tostate medie. Al palato è pieno, potente e succoso, con bacche mature, cioccolato al latte e un tocco pepato. Una buona acidità dona freschezza al frutto maturo, raggiungendo un equilibrio elegante. Ideale per chi ama i Grenache strutturati ed espressivi.